阜平县气候属暖温带大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、四季分明，年平均气温12.7℃，早霜始于10月中旬，晚霜始于4月中旬，无霜期170～190天；年平均降水量为570毫米，降水量集中在7、8、9三个月，约占全年降水量的75%。春旱、夏涝，年有效积温高，光热充足，花期平均气温高于25℃以上，利于枣果早熟、糖分积累、着色及品质的提高，孕育了阜平大枣的独特品质。 [1]
