泉州12条大街小巷＋80多种味道，不信你全吃过！
2019-05-28 11:58
从小生在泉州
便养成了一个专属于泉州美食的胃
就算尝遍了各色小吃，最忘不了的还是泉州味
毕竟
泉州的美，只有来过的人才知道
泉州的美食，只有生活在这里的人才知道
▽
- 中山路 -
中山街是繁华亦是静谧的，许多店面走走停停。那些被时间留住的老店，都是让泉州人引以为傲的味道。
这条老街的深巷中藏匿的那些历久弥新的老字号，仍旧令吃货们心驰神往。
01/欢立杯
△ 学生时代的记忆△
【人均】10元
【地址】中山中路403号
02/咖喱园
△ 油炸与香料的满分搭配△
【人均】12元
【地址】中山中路394号
03/烟雾冰淇淋
△ 神奇冰淇淋的尝试△
【人均】10元
【地址】中山中路325-2号
04/片皮鸭&铁板鱿鱼
△ 逛街必备的顶饱小吃△
【人均】8元
【地址】中山中路288号
05/水水
△ 回味学生时代的口味△
【人均】12元
【地址】中山中路256号
06/小安记手工麻糍
△ 永远站满人的3㎡小店△
【人均】2元
【地址】中山中路145号
07/泮宫泉港浮粿
△ 满满的牡蛎和瘦肉△
【人均】9元
【地址】中山南路619号（泮宫入口）
08/徐其修凉茶
△ 入喉回甘的清凉△
【人均】5元
【地址】新门街2号
- 学府路 -
学府街，顾名思义就是学校聚集的地方，这条街有着泉州一中、泉州外国语中学和泉州科技中学三所中学，这里最不缺的就是学生。
下课铃响起，大家成群结伴地涌向校门，纷纷奔向自己最爱的摊点门口，这应该是一天中最幸福的时刻。
01/爆饮爆食·车轮饼
△ 小摊车的热门小食△
【人均】3元
【地址】学府路南2区7号楼02店面
02/韦德小吃
△ 特种兵老板的用心烹调△
【人均】10-15元
【地址】学府路256号
03/闽好味
△ 软糯入味的卤肉套餐△
【人均】7元
【地址】金丰超市旁边
04/常满风味寿司
△ 十五年如一日地出现△
【人均】5元
【地址】金丰超市旁边
05/土成小吃店
△ 一下课就挤满学生的校外食堂△
【人均】10元
【地址】金丰超市小巷入口50m
06/茶爵士
△ 卖了十年的招牌熊猫奶茶△
【人均】10元
【地址】学府路187号
07/米乐御饭团
△ 不足15㎡的店陪学生走过10年△
【人均】10元
【地址】学府路239号
- 水漈路 -
这里的一巷一弄、一砖一瓦，带着古朴的气息。仅与繁华街道相隔数百米，却像被时间封印一般。
对于我们而言 ， 它却是一条值得一走再走寻找美食的街道 。
01/香辣烤鱼
△ 昏黄老旧的招牌下藏着的美味△
【人均】15-20元
【地址】湖心街水漈148号
02/阿秋牛排店
△ 承得清真寺手艺的老字号△
【人均】25元
【地址】湖心街500号
03/英阿面线糊
△ 凌晨3点的味觉犒赏△
【人均】8-15元
【地址】湖心街东湖农贸工商银行门口
04/黄记卤料
△ 二十几年如一日地在菜市场门口△
【人均】10-20元
【地址】湖心街东湖菜市场门口
05/老把式瓦罐汤
△ 很有古早味的老式炖罐△
【人均】15-30元
【地址】湖心街531号
06/老味道小吃
△ 每天都早早售罄的猪血汤△
【人均】10-25元
【地址】湖心街661号
07/炉鱼美
△ 去这绝对不能错过的味道△
【人均】70元
【地址】东湖公园西门艾尚酒店旁
- 东美路 -
这条不足500米的小路，整条路九成以上都是美食店。随口问一家，都是超过十年的“老字号”。
路不算宽，也说不上多整洁，道路两旁的绿树，将东美路装点得有些惬意。路两旁的小店，有知名的老字号，更有许多不常见的、来自外地的美食。
01/舒记炖品
△ 打着炖品的招牌 饭好吃到没天理△
【人均】15元
【地址】东美路世纪巨星5栋107
02/南昌煨汤
△ 肉丝炒粉+鸡蛋肉饼汤=标配！△
【人均】15元
【地址】东美路世纪巨星6号楼111号店
03/陈记川味麻辣烫
△ 11年麻辣烫老字号 用味道说话△
【人均】15元
【地址】东美路交叉路口
04/天久王炝肉
△ 附近上班族的必备午餐△
【人均】10元
【地址】东美路世纪巨星6栋112店
05/泮宫卤面
△ 沙茶汤底般浓郁的卤面△
【人均】10元
【地址】东美路世纪巨星5-105店
06/台湾卤肉饭
△ 年过半百的夫妻二人共同经营△
【人均】10元
【地址】东美路200-158号
- 花巷 -
粉色教堂是这老巷里最洋气的景了，原先的天主教堂建于清朝末期1902年，当时在泉州传教的莫牙神父，是一个擅长设计，有一身艺术细胞的人，亲自设计了这座哥特式天主教堂。
这条不足500米的小路，整条路九成以上都是美食店。随口问一家，都是超过十年的“老字号”。
01/紫燕带骨鸡排
△ 炸酥的香味飘过半条街△
【人均】20元
【地址】鲤城区濠沟墘12号（泉州酒店巷子进去100米左右）
02/阿方卤料
△ 20多年的街坊心头好△
【人均】20-70元
【地址】花巷60号
03/口口香煎包
△ 破旧的招牌下藏着幸福的味道△
【人均】1元
【地址】花巷58号
04/湘满堂
△ 周围邻居喝酒聚餐的去处△
【人均】25元
【地址】花巷77号
05/果橙e品
△ 为了爱喝果汁的女儿开的店△
【人均】15元
【地址】花巷40号
06/泉府卤面
△ 70多岁的老爷爷坚守了30年△
【人均】20元
【地址】花巷59-3号
07/蒸手艺灌汤包
△ 价格不贵却能吃得满足△
【人均】10元
【地址】花巷12号
08/古早味米粉汤
△ 口感独特的地瓜粉团是招牌△
【人均】15元
【地址】花巷10-1号
09/阿芬卤面
△ 卖了10年的正宗漳州卤面△
【人均】10元
【地址】花巷7号
- 桂坛巷 -
午后的桂坛巷，阳光大剌剌地覆盖着。过往的路人走得很快，电动车“嗖”地一下只剩背影。
还是学生那会只要手里一有零钱，就会按时到校门口的几家小店报道。总觉得无论什么时候去,那些店都永远营业着...
01/阿池碎肉拌面
△ 从三轮小摊到小店的三十年时光△
【人均】9元
【地址】桂坛巷7号
02/阿姨摆摊炸物
△ 出摊3分钟便围满了人△
【人均】5元
【地址】桂坛巷7号门口的小摊
03/阿萍寿司
△ 三姐妹共同经营的爱心小店△
【人均】25元
【地址】桂坛巷9号
04/阿五小炒店
△ 记忆中家常的味道△
【人均】9元
【地址】桂坛巷11号
05/青苹果休闲小站
△ 阿叔对阿姨一见钟情最好的见证△
【人均】5元
【地址】桂坛巷50号旁
06/lovely chicken
△ 总少不了学生的光顾和记忆△
【人均】10元
【地址】桂坛巷58号
- 金鱼巷 -
老城区的街道交错环绕，人声鼎沸热闹非凡。一条曾被称作谢衙的巷弄，则安静地隐于市，默默地变了样子。
巷子的一边，是保存完好的古厝，红漆木门印着哼哈二将，仿佛推开门，就能穿越到过去。还有长条的石板椅，以前一起嬉闹玩耍的孩童，如今也坐在这享受儿孙绕膝。
01/鸡腿怣
△ 超时髦大叔的烧烤店△
【人均】20元
【地址】金鱼巷52号
02/铁霞烧烤
△ 夫妻俩的夜宵烧烤摊△
【人均】20元
【地址】金鱼巷1-55号
03/海丝金凤
△ 获奖无数的古早味老铺△
【人均】10元
【地址】金鱼巷5号
04/东来菜头酸
△ 仅靠一片菜头酸打天下△
【人均】2元
【地址】金鱼巷3号
05/串串香
△ 庄氏姐妹的无名串串屋△
【人均】15元
【地址】金鱼巷33号
06/时落咖啡
△ 巷口的转角咖啡屋△
【人均】67元
【地址】金鱼巷2-6号
07/peace piece
△ 低调的设计师小天地△
【人均】35元
【地址】金鱼巷38号
08/oh kafe
△ 美食博主姐妹花的咖啡屋△
【人均】30元
【地址】金鱼巷25号
- 西街菜市场 -
凌晨5点，天光微亮。西街菜市场的摊位，就已经陆陆续续亮起了灯光。
我们逛遍西街菜市场，感受到了最鲜活的，人间烟火味。
01/孟氏食品老店
△ 西街出名的百年老字号△
【人均】5元
【地址】西街349号
02/巴比包子店
△ 价格和味道依然和从前一样△
【人均】3元
【地址】新华北路与西街交叉口西北100m
03/梅阿水丸店
△ 从1985年摆摊售卖至今△
【人均】15元
【地址】西街菜市场内
04/爱豆家
△ 街坊邻居吃惯的手工味道△
【人均】5元
【地址】西街菜市场对面
05/秋兰扁食摊
△ 只卖生食的一方小天地△
【人均】5元
【地址】西街菜市场内
06/振兴炸肉粕
△ 每天守着四小时才出炉的肉粕△
【人均】20元
【地址】西街菜市场内
- 华塑新村 -
距离市区十几公里，一个被称为“泉州小联合国”的地方。不深入了解，或许永远不知道“华塑新村”有这么多好吃的。
即将拆除的这个地方，远远不止有对于生活的恬淡静谧，还有独特的味道和手艺。
01/印尼沙嗲文
△ 印尼侨二代的独特味道△
【人均】40元
【地址】华塑新村南门
02/华塑美食馆
△ 浇上甜辣酱的粿条一绝△
【人均】15元
【地址】明新华侨中学旁6号
03/印尼沙嗲串
△ 宁愿花40元跑腿费到市区△
【人均】10元
【地址】明新华侨中学旁6号
04/聪记越南风味小吃
△ 早晨一定要吃的正宗卷粉△
【人均】15元
【地址】华塑新村内
05/和源茶餐厅
△ 离家读书也格外想念的味道△
【人均】10元
【地址】明新华侨中学南50m
06/华塑沙县小吃
△ 裹着花生酱的拌面超级香△
【人均】15元
【地址】明新华侨中学南50m
07/流实面线糊店
△ 早晨永远挤满人的店△
【人均】13元
【地址】鲤城区红山路2号
08/华塑煎包店
△ 28年来相守一生的煎包店△
【人均】5元
【地址】红山路1号附近
- 华侨新村 -
华侨新村是上世纪五六十年代，专门为安置归国华侨而建的高档别墅区。经过半个世纪，围墙斑驳沧桑，葱茏垂蔓掩映，传承这一路的历史点滴。
时光流逝，慢慢的，这里也成了文化产业园区。冒出一间间可爱的小店，新生命的注入，消沉之后的繁华，使这块充满故事的土地更具韵味。
01/十二味生活咖啡馆
△ 一对小夫妻的惬意生活△
【人均】25元
【地址】华侨新村4排4号
02/夏恩西洋甜品
△ 一位文创设计师的梦想坚持△
【人均】25元
【地址】华侨二村2排2号
03/五排五号咖啡馆
△ 作为文化载体存在的咖啡馆△
【人均】25元
【地址】华侨新村5排5号
04/小城故事会
△ 来就是为了这一碗猪油拌饭△
【人均】50元
【地址】华侨新村5排15号
05/89号老餐厅
△ 正宗地道的闽南家常菜△
【人均】30元
【地址】华侨新村3排3号
06/北门牛肉店
△ 一对四川夫妇漂泊而来△
【人均】15元
【地址】北门街148号
07/石狮永宁水煎包
△ 2元1个却肉香四溢△
【人均】3元
【地址】北门街222号
08/万惠香扁食
△ 皮薄料多到胃和心都妥帖了△
【人均】10元
【地址】北门街115号
- 五店市 -
一条只有800多平方的老街，藏着晋江最全的地道小吃。门口不醒目，有充满年代感的牌匾和被磨滑了的木纹，向路人倾述着故事。
只要美食街这条老街在，五店市的初心，就不会改。美食街里有的不止风情，还有人情。
01/六角井大肠猪血
△ 这条美食街的活招牌△
【人均】10元
【地址】老晋江美食街内
02/肖民&五叔公
△ 泉州都难再寻得的正宗味道△
【人均】10元
【地址】老晋江美食街内
- 清源山 -
山上饮茶，好不惬意。许多人上山便是为了泡一壶铁观音，话一话人生，这已然是许多老泉州人的一种生活态度了。
从南台岩旁的小路走个十分钟就能到达天湖。微波粼粼，水光同色，这样的美景有让观赏者身心舒畅的魔力。
01/现炸鸡翅
△ 色泽金黄 肉质鲜嫩△
【价格】30元/份
02/醋肉
△ 适合作为零嘴△
【价格】20元/份
03/拌空心菜
△ 就着蒜蓉和酱料拌一拌更有味△
【价格】5元/份
04/猪血
△ 微辣味足△
【价格】10元
05/山上泡茶
△ 喝茶话仙好不惬意△
这当然只是泉州美食的一小部分
在泉州，老字号遍布
随便一条小巷都能飘出诱人香气
你说，你还能离开泉州吗？
✏编辑 | 蛋蛋返回搜狐，查看更多
责任编辑：
