2022年，宁夏回族自治区蔬菜产量527.92万吨，比上年下降1.0%；红枣产量9.67万吨，增长25.6%；枸杞产量8.63万吨，增长0.4%；油料产量4.54万吨，下降5.8%。全年全区肉类总产量36.77万吨，比上年增长4.1%。其中，猪肉产量9.03万吨，下降0.9%；牛肉产量12.47万吨，增长5.4%；羊肉产量12.48万吨，增长8.8%；禽肉产量2.55万吨，下降0.8%。禽蛋产量13.21万吨，增长2.7%。牛奶产量342.50万吨，增长22.1%。水产品产量17.04万吨，增长2.7%。年末全区生猪存栏74.26万头，下降13.1%；肉牛存栏148.39万头，增长7.8%；奶牛存栏83.69万头，增长19.2%；羊存栏710.55万只，增长4.9%；活家禽存栏1512.66万只，增长22.9%。全年生猪出栏110.79万头，下降1.5%；肉牛出栏76.14万头，增长5.3%；羊出栏702.28万只，增长8.8%；活家禽出栏1216.32万只，下降0.7%。 [70]
