潮汕寻味之旅 长安睿骋CC长测 （三）
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发布时间：2024-06-23 01:24
在前两篇文章中，我们分别从长安睿骋CC的外观、内饰以及配置等静态方面进行解读，又为大家阐述了睿骋CC在城市日常使用过程中的驾驶和乘坐方面的表现。这次我们将带大家走远一点，开启一趟长途自驾游旅程，一方面可以看看长测车睿骋CC跑长途时的表现，另一方面也可以体验当地的风土人情。地点我们选择了潮汕地区，作为闻名中外的侨乡，潮汕地区的特色美食也着实令人垂涎。
由于时间有限，此行我们只挑选了潮汕地区的两个地方游览，分别为潮州古城及南澳岛。我们将从广州出发，先到达潮州古城，最后前往南澳岛，全程将近500km。
陪伴我们的则是这辆2018款 1.5T 自动尊雅型的长安睿骋CC，全程兢兢业业，并没有出现任何问题，着实给我们带来了不小的惊喜。
出发当天下起了大雨，接到苏老师后好不容易等雨小了，我们才正式出发。虽说睿骋CC带有无钥匙进入功能，但苏老师总喜欢拿出钥匙解锁车辆。说是很喜欢睿骋CC带有“呼吸”功能的LED大灯，有很好的互动感。
上车设置好导航，我们正式出发。睿骋CC配备10.25英寸的中控大屏，分辨率很高，原车自带的导航准确度也很高，还带有实时路况及路线偏好设置，能够实现最优的路线选择。如此实用的配置也让我们一路上告别了手机导航。
对于睿骋CC在高速上的行驶质感，苏老师是给予肯定的。1.5T的发动机最大功率为115kW，油门的响应很及时，动力基本能随叫随到，高速上超车也没有压力。同时底盘的调校非常舒适，高速行驶底盘没有发飘的感觉，整体非常平稳，给驾乘者更舒适的乘坐体验。
与发动机匹配的是一台爱信的6AT变速箱，这套1.5T+6AT的动力组合表现还是挺出色的。高速上的动力输出也是比较线性的，换挡衔接也很平顺，整体偏舒适的行驶质感符合其舒适性家轿的定位。
下雨天行驶肯定要谨慎慢行，好在睿骋CC配备有带加热功能的后视镜，能大幅提升雨天行驶安全。后视镜同时还集成了转向灯、记忆及自动折叠功能，这在同价位车型中也是比较少见的。
睿骋CC搭配的安全配置也是十分丰富的，LDW车道偏离预警及预警辅助刹车系统都有配备，能够让你防患于未然，一路安享无忧。
这台睿骋CC还配备有ACC全速自适应巡航系统，能够通过雷达主动探测前方车辆，可智能加减速，保持安全跟车距离，并跟随前车停车、起步，缓解长途驾驶疲惫，能够自如应对各种复杂的路况。
就这样在ACC的辅助下，我们悠哉悠哉的到达了潮州境内。
将近五个小时的路程，我们也终于到达了潮州。
到达潮州的第一站，我们打算前往著名的牌坊街，也就是闻名潮汕的美食一条街，潮州当地各式各样的名小吃，在那里都能找到。
每到一个陌生的地方开车，总会担心不熟悉路况而出现违章情况。好在睿骋CC搭载了TSR限速标志识别，能够探测前方的限速标志，并通过声音、图像及时提醒驾驶者，避免超速行驶。
由于牌坊街位于潮州老城区内，前往牌坊街必然要经过路况复杂的老城区道路。
老城区内道路并不宽，只能允许一辆车通过，好在交通规划还算比较完善，大多数道路只能单向通行。不过面对满大街的行人及摩托车随意穿梭，通行也要小心为妙。
睿骋CC上搭配有360°全景影像在这里就非常实用了，配合前后各四个驻车雷达，能够实时反馈车辆周边情况，确保行车安全。
不得不说停车难的问题在哪都一样，沿途找半天没找到一个可以停车的地方。好不容易才找到了个停车场，把车安顿好之后，我们也出发前往牌坊街觅食。
牌坊街是潮州有名的历史文化街道，沿街走下去，共有22座牌坊。这些牌坊采用四柱三门的构造，以石雕凿成歇山顶、柱、梁及各小件，架上三叠牌楼，匾额两旁。而每座牌坊上的题字也都不一样，含义也都不同，有着很高的文化价值。
众多牌坊中，其中又以坐落于大街铺巷口的“状元坊”最为出名，为明嘉靖壬辰科状元林大钦所建。
街上随处可见的潮州三宝，分别是老香橼、老药桔及黄皮鼓。在潮州凉果特产中具有举足轻重的地位，深受潮人青睐并享誉海内外，所以才被誉为潮州三宝。
说起潮汕美食，牛肉丸总会被第一个提及，牌坊街内也遍布有好多家手捶牛肉丸店。期间路过一间门面较大的牛郎肉圆店，我跟苏老师决定进去一探味道。
不得不说时代在进步，现在的手捶工艺也逐渐被机器自动化所取代。虽能大幅提升产量，但有可能由于牛肉局部敲打不均，造成打出来的牛肉丸劲道不足。
一进店苏老师就点了一碗紫菜牛肉丸汤，15元一碗，份量还是挺足的。“不错，非常弹牙。”苏老师尝完一颗后竖起了大拇指。正宗的潮汕牛肉丸讲究肉质细嫩，弹牙，咬一口肉汁能够浸满嘴巴，留下牛肉的芳香，回味无穷。
往前走我们继续寻味，这家老字号蚝煎店吸引了我们驻足，蚝煎也是具有潮州独特风味的地方名肴。
当蚝煎出炉时，我跟苏老师都瞪大了眼睛，这盘蚝煎的色泽不错，扑鼻而来的蚝香让我们忍不住品尝起来。蚝肉两面油煎，外酥内嫩，香脆不油腻，食时配上蒜蓉酱、萝卜酸吃更加可口。
路边的小店往往才是精华所在，舌尖上的美食岂能错过。
点上一碗沙茶粿条，沙茶粿条的做法很简单，现捞出来的粿条用冷水过一遍后加上沙茶酱搅拌即可，粿条的清香配上沙茶的酱香，味道相当不错。
“胡荣泉”也是潮州老字号的小吃店了，其中以春饼（又称春卷）最为闻名。
他们家的春饼全部都是手工制作，先用面粉制成薄饼皮，绿豆碾畔去壳蒸熟，加上切碎的虾米、香菇及猪肉，配上调料做陷。然后用一点五张薄饼皮包上豆馅，卷成长方形饼，最后油炸便成。
老字号果然没有让我们失望，现炸出来的潮州春饼金黄美观，吃起来外酥里嫩，味浓香郁。如果不是扫了一圈街已经吃的很饱了，相信我跟苏老师一人还能再吃十个。
吃完各种小吃后，天色也渐渐变暗了，好在雨后的天气变得分外清新，我跟苏老师挺着吃撑的大肚子决定去韩江边溜达溜达，看看广济桥夜景。
夜晚的广济桥果然灯火辉煌，人流也是络绎不绝。早就听闻广济桥的夜景很美，果然没让我们失望。白天由于下雨错过上桥时间，我们也决定明天登桥一回，弥补今日的遗憾。
广济桥的对面就是广济门，白天黯淡无光的玻璃瓦和红色城墙在灯光的映衬下，营造出“雕栏玉砌、琼楼玉宇”的氛围，在整座老城中显得格外耀眼。
